Рецепт домашнего хлеба без дрожжей видео

Рецепт домашнего хлеба без дрожжей

Домашний хлеб без дрожжей ー это прекрасная альтернатива обычному хлебу‚ который можно приготовить в домашних условиях.​ В этой статье мы расскажем вам о рецепте приготовления домашнего хлеба без дрожжей и предоставим видеоинструкцию для более наглядного понимания процесса.​

Ингредиенты⁚

  • 500 гр муки
  • 1 ч.​л.​ соли
  • 1 ч.л.​ сахара
  • 1 ч.​л.​ разрыхлителя (соды)
  • 400 мл кефира

Приготовление⁚

  1. В большой миске смешайте муку‚ соль‚ сахар и разрыхлитель.​
  2. Добавьте кефир и хорошо перемешайте до получения однородного теста.​
  3. Выложите тесто на стол‚ посыпанный мукой‚ и вымешивайте его около 5 минут‚ пока оно не станет эластичным.​
  4. Сформируйте из теста шар и оставьте его на 30 минут для поднятия.
  5. Разогрейте духовку до 200 градусов.
  6. Выложите тесто на противень‚ смазанный маслом или покрытый пергаментной бумагой.​
  7. Сделайте надрезы на поверхности хлеба и поставьте его в духовку на 40-45 минут.​
  8. Проверьте готовность хлеба‚ прокололи его зубочисткой или ножом ‒ если они выходят сухими‚ то хлеб готов.​
  9. Дайте хлебу немного остыть перед подачей.​

Вот видеоинструкция‚ которая поможет вам лучше понять процесс приготовления домашнего хлеба без дрожжей⁚

Теперь у вас есть простой и вкусный рецепт домашнего хлеба без дрожжей.​ Приятного аппетита!

Оцените статью
Видео рецепты
Добавить комментарий