Рецепт теста без дрожжей видео

Рецепт теста без дрожжей

Тесто без дрожжей ─ это отличная альтернатива для тех, кто не хочет или не может использовать дрожжи при выпечке․ Такое тесто готовится быстро и просто, и оно идеально подходит для приготовления различных выпечек, начиная от пирогов и заканчивая пиццей․

Ингредиенты⁚

  • 2 стакана муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя (соды)
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1/2 стакана кефира или йогурта
  • 1/4 стакана растительного масла

Приготовление⁚

  1. В большой миске смешайте муку, разрыхлитель и соль․
  2. Добавьте кефир (или йогурт) и растительное масло в миску с мукой․
  3. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста․
  4. Выложите тесто на стол, посыпанный мукой, и вымешивайте его руками в течение 5-7 минут, пока оно не станет эластичным и гладким․
  5. Разделите тесто на несколько частей и используйте его для приготовления выбранной выпечки․

Тесто без дрожжей готово к использованию!​ Вы можете использовать его для приготовления пирогов, пиццы, булочек и других вкусных блюд․ При выпечке тесто без дрожжей может не подниматься так сильно, как тесто с дрожжами, поэтому учтите это при выборе рецепта․

Приятного аппетита!​

Оцените статью
Видео рецепты
Добавить комментарий