Кекс на кефире рецепты видео

Кекс на кефире⁚ рецепты и видео

Кекс на кефире ⏤ это простое и вкусное домашнее лакомство, которое можно приготовить в любое время года.​ Кекс получается нежным, ароматным и сочным благодаря использованию кефира в рецепте. В этой статье мы расскажем вам о нескольких вариантах приготовления кекса на кефире и предоставим видеоуроки для более наглядного понимания процесса.​

Рецепт 1⁚ Классический кекс на кефире

Ингредиенты⁚

  • 2 яйца
  • 1 стакан кефира
  • 1 стакан сахара
  • 2 стакана муки
  • 0,5 стакана растительного масла
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта

Приготовление⁚

  1. Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.​
  2. Добавьте кефир, растительное масло и ванильный экстракт.​ Перемешайте.​
  3. Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель, продолжая перемешивать.​
  4. Вылейте тесто в форму для кекса, предварительно смазанную маслом или покрытую пергаментной бумагой.
  5. Выпекайте кекс в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40-50 минут.​
  6. Проверьте готовность кекса, проткнув его деревянной шпажкой или ножом; Если они выходят сухими, кекс готов.
  7. Дайте кексу остыть перед подачей.

Видеоурок по приготовлению классического кекса на кефире⁚

Рецепт 2⁚ Шоколадный кекс на кефире

Ингредиенты⁚

  • 2 яйца
  • 1 стакан кефира
  • 1,5 стакана сахара
  • 2 стакана муки
  • 0,5 стакана какао-порошка
  • 0,5 стакана растительного масла
  • 1 чайная ложка разрыхлителя

Приготовление⁚

  1. Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.​
  2. Добавьте кефир и растительное масло.​ Перемешайте.​
  3. Постепенно добавляйте муку, какао-порошок и разрыхлитель, продолжая перемешивать.​
  4. Вылейте тесто в форму для кекса, предварительно смазанную маслом или покрытую пергаментной бумагой.​
  5. Выпекайте кекс в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40-50 минут.​
  6. Проверьте готовность кекса, проткнув его деревянной шпажкой или ножом.​ Если они выходят сухими, кекс готов.
  7. Дайте кексу остыть перед подачей.​

Видеоурок по приготовлению шоколадного кекса на кефире⁚

Приятного аппетита!​

Оцените статью
Видео рецепты
Добавить комментарий